Geschikt voor
Porties
Voor 250 ml
Ingrediënten
- 1 ui
- 3 kleine augurken (uit bokaal)
- 2 eidooiers
- 5 gr Chardonnay azijn
- 1 eetlepel mosterd
- 10 gr ketchup (Recept voor ketchup zelf te maken)
- enkele scheutjes worcestersaus
- 5 gr agavesiroop
- 1 theelepelcurrypoeder
- 150 gr olie (maisolie)
Instructies
- - Doe ui en augurk in de beker 5 sec /stand 5
- - Spatel alles naar beneden.
- - Voeg de rest van de ingrediënten toe buiten de olie.
- - Weegschaal opzetten en olie afwegen in een kannetje bovenop het deksel.
- -De Thermomix op stand 4 opzetten en nu de olie langzaam door de dekselopening toevoegen.
- - Doe de saus in een sausbekertje
Recept in video: