Mei - Juni
Zuiders feestje
snelle gerechten voor een zonnige dag. In deze workshop gaan we voor een buffet vol met tapas/bbq gerechtjes die snel gemaakt zijn.
menu & inschrijvenMaart - April 2023 Smaakvolle ontdekkingen
Voor Thermomix bezitters organiseren wij thema vervolmakingworkshops. Onder begeleiding van een gediplomeerde kok maken we samen een heel menu klaar met de Thermomix.
Deze workshops gaan door in het Kokirina Kookatelier in het centrum van Brugge. Hier hebben we verschillende Thermomixers ter beschikking. U hoeft uw eigen toestel dan ook niet mee te brengen.
Inbegrepen in de prijs van de workshop:
De workshop duurt ongeveer 4 uur.
Deze workshops gaan door in het Kokirina Kookatelier in het centrum van Brugge. Hier hebben we verschillende Thermomixers ter beschikking. U hoeft uw eigen toestel dan ook niet mee te brengen.
Inbegrepen in de prijs van de workshop:
- ✔ kooklessen
- ✔ receptuur
- ✔ ingrediënten
- ✔ aperitief
- ✔ wijn
- ✔ water
- ✔ koffie of thee
- ✔ fruitsap
- ✔ gebruik schorten
De workshop duurt ongeveer 4 uur.
Maart - April
Smaakvolle ontdekkingen
Ontdek de wereldkeuken, met zijn heerlijke smaken en geuren. Helemaal niet zo pikant als je zou denken.
Cocktail van de eilanden
- Loempia’s nieuwe stijl
- Preimania
- Wonton met kip en five spice
- Oosterse garnalenballetjes
- Mangosalade met geglaceerd varkensvlees
- Gevulde rogvleugel met paksoi, shiitake en kervel- tomaatsaus
- Ananassorbet – Clafoutis van mango - Mousse van kaki
Prijs all-in per persoon: 75 EUR
Inbegrepen in de prijs van de workshop: kooklessen, receptuur, ingrediënten, aperitief, wijn, water, koffie of thee, fruitsap, gebruik schorten
Datums:vrijdag 28 april 2023 18u30 uur
zaterdag 29 april 2023 10 uur