Aardbeien Margarita

Ingrediënten

• 200 gr suiker
• 60 gr Tequila
• 30 gr Triple sec of Cointreau
• sap van 2 limoenen
• 12 aardbeien (bevroren of vers)
• 2 verse aardbeien (voor op de glazen)
• 290 gr ijsblokjes

Instructies

• - Maak eerst het suikerwater, voeg daarvoor 200 gr suiker en 200 gr water toe aan de mengbeker 5 minuten/90 graden/snelheid 2
• - Meng heel even 5 seconden/snelheid 5, laat afkoelen zet koud
• Margarita time!
• - Voeg 125 gr van de afgekoelde suikerwater toe aan de mengbeker samen met 60 gr tequila, 30 gr Triple sec of Cointreau, sap van 2 limoenen, 12 aardbeien (bevroren of vers), 290 gr ijsblokjes. 2 minuten/ snelheid 10
• - Giet in de glazen en werk af met een aardbei op het glas.
• - Geniet!