Thermomix
Recepten

Ingrediënten

• 25 gr kalkoen
• 1 wortel
• 20 gr mais
• 1 aardappel
• 1 eetlepelvetstof (zie tips)

Instructies

• - Schil wortel en aardappel, snij in grove stukken, voeg in mengbeker
• - 5 sec/snelheid 5, schraap de groeten naar beneden
• - Voeg 20 gr mais, 1 lepel vetstof en 145 gr mineraal water 12 min/100 graden/snelheid 1
• - Voeg de kalkoen in stukjes toe 3 min/100 graden/snelheid 1
• - 1 min/stand 10

Tips:- Kies voor onverzadigde vetzuren bijvoorbeeld zonnebloem, koolzaad, mais, arachide of olijfolie.
- gekookte deegwaren of rijst kan als alternatief voor aardappel. Gebruik hiervan 1à2eetlepels of 50-100 gr.