Geschikt voor
Bechamelsaus (de snelste manier, echt zeer gemakkelijk)
Een klassieker uit de Thermomix
Geniet van de heerlijke romigheid van zelfgemaakte Bechamelsaus, bereid met de Thermomix. Deze klassieke saus is een essentieel ingrediënt in talloze gerechten en met de Thermomix wordt het bereiden ervan een fluitje van een cent.
Porties
Voor 4 porties
Ingrediënten
- 120 gr bloem
- 80 gr boter
- 1 liter melk
- snuitje gemalen nootmuskaat
- peper en zout
Instructies
- - Breng alle ingrediënten in de kom
- - 12 min/90 graden/snelheid 4
- - Afkruiden met wat zout, peper en nootmuskaat.
Ons eenvoudige recept combineert de perfecte verhoudingen van boter, bloem, melk en kruiden om een zijdezachte en smaakvolle Bechamelsaus te creëren. Met de geïntegreerde temperatuurregeling en het roeren van de Thermomix wordt de saus gelijkmatig verwarmd en perfect glad gemengd.
Of je de Bechamelsaus nu wilt gebruiken als basis voor lasagne, gratins, of als smakelijke topping voor groenten, vis of vlees, met dit recept kun je jouw gerechten naar een hoger niveau tillen. Het beste van alles is dat je de saus snel en moeiteloos kunt bereiden, waardoor je meer tijd hebt om te genieten van de culinaire creaties waarin je de Bechamelsaus wilt verwerken.
Ontdek de eenvoud en smaak van zelfgemaakte Bechamelsaus met behulp van de Thermomix. Volg ons recept en verras jezelf en anderen met deze heerlijke toevoeging aan je gerechten.