+32 50396865 (7op7 van 9u tot 23u)
Home
Over ons
Functies
kennismakingsworkshops
vervolmakingsworkshops
Blog
Thermomix kopen
Recepten
Boeken
Contact
Thermomix
Recepten
Cocktailsaus
Geschikt voor
TM31 -
TM5 -
TM6
Porties
Voor 1 bokaal
Ingrediƫnten
1
eierdooier
1/2
eetlepel mosterd
1/2
citroen sap
80 gr
druivenpitolie
10 gr
ketchup
5 gr
whisky
snuifje
peper en zout
Instructies
- Zet een kom op het deksel van de mengbeker, weeg de olijfolie erin af en zet de kan apart
- Plaats de vlinder op het mes.
- Doe de mosterd, het citroensap , eierdooier, snuifje peper en zout in de menbeker
- Stel geen tijd in en start te termomix op
snelheid 3
- Giet na ongeveer 1 minuut de olie geleidelijk op het deksel
- Als alle oplie in de mengbeker is gelopen stop je de Thermomix.
- Voeg vervolgens de ketchup en whisky toe ,
10 seconden/snelheid 3
- Haal de saus uit de beker en doe ze in een schaal. Serveer.
Delen
Ontdek nog meer
Recepten
Ontdek alle recepten voor in de Thermomix
Recepten