Gehaktbrood


Ingrediƫnten

  • 1000 gr rundsgehakt
  • 1 ui
  • 10 takjes verse platte peterselie
  • 1 el olie voro het invetten van de bakvorm
  • 3 sneetjes brood, in stukken gescheurd
  • 1 theelepel nootmuskaat
  • 1 ei
  • 250 grmelk
  • 2 theelepeles mosterd
  • 1 eetlepelWorcestershire-saus
  • 25 gr tomatensaus
  • 1 theelepelzout
  • 1 theelepelpeper
Instructies

  • - Verwarm de oven voor op 180 graden
  • - Doe ui, peterselie en brood in de mengbeker, hak 3seconden/snelheid 7
  • - Voeg nootmuskaat, melk, mosterd, Worcestershire-saus , tomatensaus, ei, zout en peper toe, 30 seconden/snelheid 2
  • - Voeg gehakt toe, 1 minuut/deegfunctie
  • - Vet ondertussen de vorm in met olie
  • - Brneg het mengsel over in de ingevette bakvorm en druk het stevig aan. Plaats het in de voorverwarmde oven en bak 30minuten op 180 graden.
  • - Serveer, smakelijk!

Share

Ontdek nog meer Recepten

Ontdek alle recepten voor in de Thermomix