Gezond groentesoepje

Ingrediënten

• 1 prei
• 1 rode paprika
• 1 courgette
• 150 gr champignons
• 1 grot eeetlepel kippenbouillon
• peper en zout

Instructies

• - Was de prei, paprika en courgette en snij de groentjes grof en doe deze in de beker (zie foto)
• 
• - Hak ze fijn: 7 seconden / snelheid 5
• 
• - Borstel de champignons af en snij in schijfjes, voeg toe aan de andere groenten
• - Voeg bouillon toe en water zodat de groenten goed onder water staan
• - Gaar de soep 25 minuten/ 100 graden/linksomdraai / snelheid 1,5
• - Proef en kruid met peper en zout