Geschikt voor
Porties
Voor 1 bokaal van +-500 gr
Ingrediënten
- 500 gr boter
- 1 koffiefilter
- 1 bokaal van minimale inhoud 500 gr
Instructies
- - Voeg de pakjes boter in blokjes toe aan de mengbeker
- - Zonder maatbekertje, met antispatdeksel of met varomamandje bij tm5 en tm31, 45 min/varoma/ snelheid 1
- - Voeg aan een trechter een koffiefilter toe en giet de boter voorzichtig en rustig door de filter zodat de melkeiwitten achter blijven, doe dit rustig in stapjes.
- - Laat 3 tot 4 uur open afkoelen. Doe daarna de bokaal dicht en bewaar.
Recept in video: