Groene pesto

Ingrediënten

• 1 teentje knoflook
• 100 gr parmezaan in blokjes
• 15 gr pijnboompitten
• 15 gr cashewnoten
• 1 bos basilicum
• 150 gr olijfolie
• peper

Instructies

• - Voeg teentje knoflook toe aan de mengbeker ( haal het fijne teentje in het midden eruit, beter voor maag)
• - Sluit de mengbeker en weeg de Parmezaan op het deksel
• - 30 sec/ snelheid 8.5 terwijl je de blokjes Parmezaan één voor één door het gaatje van het deksel duwt
• - Voeg nu de 15 gr pijnboompitten, 15 gr cashewnoten toe en de volledige bos basilicum ( ook de steeltjes) + 150 gr olijfolie en peper
• - 30 sec/snelheid 8

Recept in video: