Guacamole


Ingrediƫnten

  • 1 ajuin
  • 1 rood pepertje
  • 1 limoen (sap)
  • snuifje zout
  • 10 gr olijfolie
  • 1 tomaat
  • 2 avocado's
  • peper
Instructies

  • - Voeg het rode peper toe (zonder pitten) 3 seconden/snelheid 8
  • - Schraap naar beneden
  • - Voeg vervolgens de ui in de mengbeker 5 seconden/snelheid 5
  • - Schraap naar beneden
  • - Voeg het zout, olijfolie, peper, tomaat in 4 gesneden en het sap van de limoen toe 3 seconden/snelheid 5
  • - Voeg de avocado's zonder pit gesneden in stuken toe en meng 10 seconden/ linksomdraai/snelheid 5.
  • - Serveer meteen of laat afkoelen in de frigo. Het beste is om de pit van de advocado mee in je guacamole te leggen zodat deze niet verkleurd.

Share Pdf

Ontdek nog meer Recepten

Ontdek alle recepten voor in de Thermomix