Melkschuim
Melkschuim in de Thermomix voor je perfecte cappuccino

Geschikt voor

TM31 - TM5 - TM6

Porties

Voor 4 personen

Ingrediƫnten
  • handvol ijsblokjes
  • 300 gr volle melk
Instructies

  • - Doe een handvol ijsblokjes in de beker 10seconden/snelheid 10
  • - Spoel de mengbeker uit met koud water en droog af (Zo is de beker ijskoud wat belangrijk is om melkschuim te maken)
  • - Plaats de vlinder, voeg de melk toe, deze moet ook heel koud zijn
  • - 3minuten/snelheid 4, hierna zal je een koude schuim al hebben.
  • - Voor warme schuim doe nwe nog eens 3 minuten/ 70 graden/ snelheid 2

  • Recept in video:

Share Pdf

Ontdek nog meer Recepten

Ontdek alle recepten voor in de Thermomix