Geschikt voor
Melkschuim
Porties
Voor 4 personen
Ingrediënten
- handvol ijsblokjes
- 300 gr volle melk
Instructies
- - Doe een handvol ijsblokjes in de beker 10seconden/snelheid 10
- - Spoel de mengbeker uit met koud water en droog af (Zo is de beker ijskoud wat belangrijk is om melkschuim te maken)
- - Plaats de vlinder, voeg de melk toe, deze moet ook heel koud zijn
- - 3 minuten/snelheid 4, hierna zal je een koude schuim al hebben.
- - Voor warme schuim doe nwe nog eens 3 minuten/ 70 graden/ snelheid 2
Recept in video: