Penne all´ arrabiata
Penne arrabiata Thermomix

Geschikt voor

TM31 - TM5 - TM6

Porties

Voor 4 personen

Ingrediënten

  • 150 gr parmezaanse kaas
  • 1 chilipeper of tl chilipoeder
  • 1 ui
  • teentje look
  • 20 gr olijfolie
  • 50 gr gerookte spekblokjes
  • 1 rode en 1 gele of groene paprika
  • 3 takjes basilicum
  • 800 gr gepelde tomaten (groot blik)
  • 300 gr warm water
  • 1 tl paprikapoeder
  • 1 tl zout
  • 1 eetlepel bouillonpasta of 2 bouillonblokjes
  • 300 gr kleine penne
Instructies

  • - Kaas in de mengbeker, 10 sec / stand 6
  • - Doe de kaas in een schaal en zet opzij.
  • - Voeg chilipeper (zonder de zaadjes), ui in 4 en de look toe, 5 sec / stand 8
  • - Voeg de olie en het spek toe, 3 min / varoma / stand 1
  • - Toevoegen van paprika in stukken en basilicum en hak fijn in 4 sec / stand 4
  • - Toevoegen van gepelde tomaten, water, paprikapoeder, bouillonpasta en zout.
  • - Verwarm 9 min / 100°C / linksomdraai/ stand 1
  • - Voeg de harde pasta toe, 5 sec / linksomdraairoerstand icoontje thermomix / stand 3
  • - Gaar de pasta, kijk naar de tijd op de verpakking
  • - Stel in: kooktijd pasta volgens verpakking / 100 °C / linksomdraai roerstand icoontje thermomix/ stand 1
  • - Proeven, indien nodig nog wat tijd bijstellen / 100 °C / linksomdraai roerstand icoontje thermomix / stand lepeltje
  • - Serveer met de gemalen kaas

Recept in video:

Share Pdf

Ontdek nog meer Recepten

Ontdek alle recepten voor in de Thermomix