Rijstpap met crumble van speculoos
Thermomix rijstpap met crumble speculoos

Geschikt voor

TM31 - TM5 - TM6

Porties

Voor 6 dessertpotjes

Ingrediƫnten

  • 1 liter melk
  • 50 gr suiker
  • 220 gr rijst voor rijstpap
  • 1 vanillestokje
  • 2 speculoos koekjes
Instructies

  • - Doe de 2 speculoos koekjes in de mengbeker 2 seconden op functie Turbo
  • - Giet over in een kommetje
  • - Doe melk, suiker in de mengbeker en verhit 8 min/ 98 graden/snelheid 1, zonder maatbeker.
  • - Voeg de rijst toe en schraap vervolgens de zwarte vanille zaadjes, ook wel merg genoemd, met het mesje uit het stokje en voeg deze toe.
  • - Het vanillestokje zelf mag je ook toevoegen, die halen we erna terug uit. Mag nu extra smaak afgeven
  • - Kook 40 minuten (wij gebruiken Bosto rijst met 40 minuten kooktijd volgens verpakking), 90 graden, linksomdraaien, snelheid 1, zonder maatbeker
  • - Schep over en verdeel het in 6 glaasjes op potjes en laat 15 minuten rusten.
  • - Werk af met de crumble van speculoos.
  • - Serveer warm of koud.


Recept in video:

Share Pdf

Ontdek nog meer Recepten

Ontdek alle recepten voor in de Thermomix