Slagroom

Ingrediënten

• 200 gr slagroom van 35-40%
• eventueel (bloem)suiker

Instructies

• - Voeg de vlinder toe aan een goed gereinigde mengbeker
• - Voeg de slagroom toe, sluit de mengbeker zonder maatbekertje en stel zonder tijd om snelheid 3, kijken door het gaatje tot de gewenste structuur maar blijf kijken
• - Indien u suiker wenst toe te voegen kan dit onmiddellijk als u de thermomix opzet

Recept in video: