Thermomix heeft een ingebouwde weegschaal. Zo kan u ingrediënten toevoegen en afwegen zonder een externe weegschaal of maatbeker te gebruiken. Alle ingrediënten worden bij de Thermomix recepten trouwens vermeld in gram, ook vloeistoffen zoals olie, wijn, melk ..
De weegschaal weegt per 5 gram nauwkeurig tot 3kg. De weegschaal van de Thermomix is heel gevoelig.
Enkele tips:
- - Zet de weegschaal steeds op een glad aanrecht. Als je de weegschaal van de Thermomix in de zomer op je tuintafel wilt gebruiken, zorg er dan voor dat de Thermomix vlak staat
- - Reinig regelmatig de dopjes onder aan je toestel, soms kan een kruimeltje onevenwicht brengen.
- - Duw de elektrische draad niet terug in het toestel, want je duwt hierdoor op de weegschaal.
- - Leg niets tegen het toestel of schuif je receptuur bijvoorbeeld niet onder aan het toestel, want ook dan kan het gewicht een vertekend beeld geven.
- - Zorg er steeds voor dat het gewicht op 0 staat voordat je begint te wegen.
Wens je van een klassiek recept een Thermomix-recept te maken, zet dan je weegschaal aan en weeg alle ingrediënten. Noteer het gewicht, zodat je de volgende keer het gerecht nog sneller kunt bereiden.