Overheerlijk genieten
op elk niveau

Thermomix Kookboek "Overheerlijk genieten op elk niveau"

Thermomix kookboek overheerlijk genieten op elk niveau, elke dag geïnspireerd koken...
Dit kookboek biedt een 70tal lekkere en originele Thermomix recepten, boordevol inspiratie om lekker en gezond.

TM5 thermomix receptensleutel

Inhoud kookboek

thermomix chowder met kip en mais, croccoliterrines
Menu's en meer
  • Roomsoep van veldsla, broccoli met olijvensaus
  • Erwtensoep met gember, zalm met citroen en broccoli
  • Groentesoep, eieren in een potje met spinazie
  • Chowder met kip en maïs, broccoliterrines (foto)
  • Pompoensoep, vis met rijst en groenten, appel-peercrumble
  • Brood en tomatensoep, opgerolde spinazieomelet en gestoomde ratatouillegroenten
  • Thaise garnalenbouillon, kruidige appeltjes
  • Misosoep, sake zeevruchten en rijst
  • Groentesoep met pasta, varkensrollade met groenten, puddinkjes, muffins
Thermoix zalm salade, quinoa, fete en salade van gemengde groenten
Voorgerechten en salades
  • Salade met kip en spelt
  • Groenten-aardappelsalade met kip
  • Siciliaanse garnalensalade
  • Zalm, quinoa, feta en salade van gemengde groenten (foto)
  • Russische rode bietensalade
  • Flans van geitenkaas met yoghurtsaus en prei
  • Chawan mushi (Japanse hartige eiercustard)
  • Galantine van kip met dille-yoghurtsaus
Thermomix komkommersoep^ met garnalenspiesjes
Soepen
  • Aardappel-spinaziesoep met hartige eiercustard
  • Rode bietensoep met kruidenknoedels
  • Komkommersoep met garnalenspiesjes (foto)
  • Kippenbouillon met broodknoedels
Thermomix gestoomde aubergine-ricottalasagne
Pasta- en rijstgerechten
  • Penne met mosselen
  • Glasmie met garnalen en knoflooksaus
  • Cannelloni met artisjokvulling
  • Gestoomde aubergine-ricottalasagne (foto)
  • Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo
Thermomix souvlaki van kip en paprika met rijst
Hoofdgerechten - Vlees en gevogelte
  • Kip met warme aardappelsalade
  • Kiprolletjes met appels, zoete aardappelen en currysaus
  • Kipsuprêmes met honing, limoen en mangochutney
  • Kipspiesjes met komijnrijst en warme groentesalade
  • Souvlaki van kip en paprika met rijst (foto)
  • Kalkoendij in spek gedraaid met aardappelen
  • Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen
  • Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, Aziatische groenten en rijst
  • Varkenshaasje met rode wijnaus en groenten
  • Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling
  • Caribische stoofschotel met kopjes van gestoomde rijst
  • Couscous met kip, lam en pittige worstjes
Thermomix mosselen in witte wijnsaus
Hoofdgerechten vis en zeevruchten
  • Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen
  • Indische vis met yoghurtsaus, aardappelen en groenten
  • Sardinepakketjes met sperziebonensalade
  • Mosselen in romige witte wijnsaus (foto)
  • Stoofpotje van zwarte-ogenbonen met hele pijlinktvis
  • Snoekbaarsfilet met verse maïspolenta
Thermomix Tomaten gevuld met champignons en noten
Hoofdgerechten - vegetarisch
  • Vegetarische chili
  • Koolrolletjes met gierstvulling en champignonsaus
  • Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon
  • Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling
  • Linzencurry en gestoomde pompoen
  • Tomaten opgevuld met champignons en noten (foto)
Thermomix Bundeltjes met sperziebonen met aardappelen en tijmboter
Bijgerechten
  • Bundeltjes met sperziebonen met aardappelen en tijmboter (foto)
  • Gemarineerde paprika's
  • Gestoomde spiegeleieren
Thermomix Gestoomde knoedels met kool en varkensvlees
Snacks en hapjes
  • Gestoomde knoedels met kool en varkensvlees (foto)
  • Dim Sum 'Sieuw mai'
  • Vleesballetjes met parelrijst
  • Gestoomde kleefrijst met varkensvlees (torenvormige rijstpuddinkjes)
Thermomix gestoomd volkorenbrood
Brood en broodjes
  • Gestoomd volkorenbrood (foto)
  • Gestoomde broodjes
Thermomix kwarktaart in potjes
Desserts en zoetigheden
  • Ananaspakketjes
  • Appels met cidersabayon
  • Gestoomde peren met chocolade-kardemomsaus
  • Peren in rode wijn
  • Quinoapuddings met frambozensaus
  • Kleverige toffeepuddings
  • Kwarktaart in potjes (foto)
  • Kwarktaartjes met pistache en mango
  • Knoedels met chocoladekern en kersensaus
Thermomix gestoomde chocoladecake met slagroom
Zoet gebak
  • Gestoomde citroencake
  • Gestoomde chocoladecake met slagroom (foto)
  • Rijstcake met zoete azukiboonpasta