Feest cocktails/mocktails in de Thermomix
Er gaat niets boven de een heerlijke cocktail. Maar wie zegt dat cocktails enkel voor een zomerse dag is? We helpen je alvast opweg met enkele feestelijke cocktails.
Beginnen met een heerlijk aperitiefje, dat is goed van start gaan en direct feestelijk. Deze aperitiefjes kunnen zowel als mocktails als cocktail geserveerd worden. Voor ieder wat wils. Zet de fles alcohol ernaast en voeg een scheutje erbij voor diegene dit verkiezen.
Rozy granaatappel apero
Ingrediënten
- 4 glaasjes
- 5 takjes rozemarijn (1 klein takje voor in bereiding +-7 naaldjes + 4 takje voor afwerking)
- 30 gr kokosbloesemsuiker of rietsuiker
- 30 gr warm water
- 2 pompelmoesen (1 1/2 voor in bereiding + 1/2 pompelmoes voor afwerking)
- 70 gr granaatappelpitten
- 250 gr ijsblokjes
- Als je dit wenst met alcohol: Fles bruine rum
Instructies
- - Voeg 25 gr kokosbloesem of rietsuiker + 25 gr warm water + rits de blaadjes van 1 klein takje rozemarijn ( 8 blaadjes) 2 min/100 graden/snelheid 1.5
- - Voeg vervolgens sap van 1 pompelmoes, 50 gr granaatappelpitten en 220 gr ijsblokjes 2 min/ snelheid 10
- - Serveer in de glaasjes werk af met in ieder glaasje rozemarijntakje, schijfje pompelmoes en eventueel een ijsblokje
Wil je dit recept makkelijk afdrukken? Hier kan je het terugvinden in pdf-formaat
Hibiscus framboos apero
Ingrediënten
- 4 glaasjes
- 2 flesje hibiscus tonic
- 2 limoenen (sap van 2)
- 100 gr cranberry sap
- 100 gr verse frambozen + 4 frambozen voor afwerking
- 400 gr ijsblokjes
- Als je dit wenst met alcohol: fles neutrale gin
Instructies
- - Voeg alle ingrediënten ( buiten de afwerking) toe aan de mengbeker en mix 1 min/snelheid 10
- - Giet in de glaasjes werk af met verse framboos
Wil je dit recept makkelijk afdrukken? Hier kan je het terugvinden in pdf-formaat
Banaan –limoen bleus
Ingrediënten
- 4 glaasjes
- 100 gr ijsblokjes
- 2 kleine of 1 grote + 1 voor afwerkingbanaan (160 gr zonder schil)
- 3 limoenen (sap van 2 limoenen + 1 voor afwekring)
- 6 muntblaadjes (2+4)
- 250 gr koud water
- Als je dit wenst met alcohol: fles tequila
Instructies
- - Voeg alle ingrediënten (buiten de afwerking) toe aan de mengbeker 1 min/snelheid 10
- - Giet in glaasjes, werk af met de laatste banaan en limoenschijfjes en munt
Wil je dit recept makkelijk afdrukken? Hier kan je het terugvinden in pdf-formaat
Groene Ice tea apero
Ingrediënten
- 4 glaasjes
- sap van 2 appelsien
- 3 limoenen (sap van 2 limoen + 1 limoen voor afwerking)
- 2 blaadjes munt
- 500 gr ijsblokjes
- 1000 gr groene ice tea (type lipton,zonder gas)
- 1 granaatappel voor afwerking
- Als je dit wenst met alcohol: fles gin
Instructies
- - Voeg alle ingrediënten toe aan de mengbeker ( zonder de afwerking) 2 min/snelheid 10
- - Giet in de glaasjes, werk af met de pitjes van de granaatappel
Wil je dit recept makkelijk afdrukken? Hier kan je het terugvinden in pdf-formaat
Gerelateerde post
5 tips voor minder stress bij het koken van het kerstdiner
Kerst staat weer voor de deur dit betekendt gezelligheid, familie, cadeau’s en lekker eten. Maar ook veel voorbereiding, koken, serveren en dit staat bij velen synoniem voor stress. Wij hebben enkele tips verzameld om je te helpen bij een stressvrij kerstmenu.
Thermomix koken samen met de kids
Wij helpen je opweg met 3 gerechtjes die je samen kan koken met de kids. En natuurlijk erna gezellig de gerechtjes samen opsmullen.