Eiersalade


Ingrediƫnten

    Dit is voor ongeveer 100 gram eiersalade
  • 2 eieren
  • 50 gr mayonaise (vers recept voor mayonaise of gekochte mayonaise)
  • 1 eetlepel bieslook
  • 5 gr mosterd
  • 1/2 theelepel kerriepoeder
  • peper en zout
  • 400 gr water
Instructies

  • - Doe 400 gr warm water in de mengbeker en plaats in het varomamandje de eitjes en plaats het varomamandje in de mengbeker. 16 minuten/varoma/snelheid 1
  • - Haal het mandje met de spatel uit je mengbeker en zet meteen onder koud water zodat de eieren afkoelen
  • - Doe het water uit de mengbeker
  • - Voeg de mayonaise, mosterd, bieslook, kerriepoeder, zout en peper toe 10 seconden/snelheid 4
  • - Pel de eieren doe ze in 4 en voeg toe aan de mengbeker mix 1seconden/linksomdraai/ snelheid 4
  • - Geniet van je vers gemaakte eiersalade op je boterham of ook lekker bij een slaatje.

Share Pdf

Ontdek nog meer Recepten

Ontdek alle recepten voor in de Thermomix