Erwtensoep met rookworst


Geschikt voor

TM31 - TM5 - TM6

Porties

Voor 4 personen

Ingrediƫnten

Instructies

  • - Voeg de ui toe 5 sec/snelheid 5
  • - Schraap naar beneden, voeg schepje ghee of boter toe 3 min/100 graden/snelheid 1
  • - Voeg prei ( gewassen en stukken ) toe + de 400 gr erwten
  • - Voeg water toe tot de massa onder staat, voeg de bouillon toe, 10 min/varoma/snelheid 1
  • - Snij de rookworst in stukken, leg deze in varomaschaal
  • - Voeg de varomaschaal toe na de 10 min, stel 5 min/varoma/snelheid 2
  • - Zet de varomaschaal opzij, voeg het maatbekertje terug toe aan de mengbeker
  • - Mix door 2 min/snelheid 10
  • - Kruid met peper en zout meng nog even 2 sec/snelheid 4
  • - Voeg toe aan de soepkommetjes en werk af met de rookworst

Recept in video:

Share Pdf

Ontdek nog meer Recepten

Ontdek alle recepten voor in de Thermomix