Pulled pork broodje


Ingrediƫnten

    Voor 6 broodjes

  • 800 grvarkensschouder
  • 1 teentje knoflook
  • 2 uien
  • 1 takje rozemarijn
  • 100 gr barbecue saus
  • 1 theelepel zout
  • 400 gr rundsbouillon
  • 6 broodjes
  • 1 ijsbergsla
  • 100 gr ketchup
Instructies

  • - Doe de uien en de look in de beker, 5seconden/ snelheid 5
  • - Spatel alles naar beneden, plaats de blade cover
  • - Doe de barcecue saus op de varkensschouder en leg deze op de blade
  • - Voeg de rundsbouillon, zout en takje rozemarijn toe, functie slow cooking/5 uur/ 95 graden
  • - Na de 5 uur haal je het vlees eruit en trek het vlees uit elkaar met 2 vorken.
  • - Serveer op een broodje met de ijsbergsla of coleslaw en barcecuesaus of ketchup.

Share

Ontdek nog meer Recepten

Ontdek alle recepten voor in de Thermomix