3 mocktails om de zomerse temperaturen door te komen.
Genoeg drinken is de boodschap, met dit zonnig weertje . Maar water geraken we snel een beetje bui. Hier drie heerlijke verfrissende fruit- en groenten cocktails zonder alcohol, maar als je wenst kan je altijd dat scheutje gin of vodka toevoegen hé.
Watermeloen-munt badje
Ingrediënten
- 600 gr watermeloen (1/2 van kleine watermeloen)
- 1 pompelmoes het sap
- 15 tal blaadjes munt
- 300 gr ijsblokjes
Instructies
- Snij de watermeloen open en haal van de 1/2 meloen met lepel voorzichtig het vruchtvlees eruit en voeg toe aan de mengbeker
- Hou de buitenkant van de halve watermeloen bij, is leuk om te serveren
- voeg bij het vruchtvlees het sap van 1 pompelmoes, 15 tal blaadjes munt, 300 gr ijsblokjes 2 min/ snelheid 10
- Giet in de watermeloen en werk af met enkele blaadjes munt
Komkommer-kiwi bloes
Ingrediënten
- 1/2 komkommer
- 2 limoenen (sap)
- 1 kiwi
- 200 gr ijsblokjes
Instructies
Notenburgers:
- Voeg de komkommer met schil in stukjes toe aan de mengbeker samen met het sap van 2 limoenen, 1 geschilde kiwi en de 200 gr ijsblokjes
- 2 min/snelheid 10
Ananas tonic bowl
Ingrediënten
- 1/2 ananas
- 1 citroen (sap)
- 220 gr ijsblokjes
- 330 ml tonic
Instructies
- Voeg 1/2 ananas (280gr) in stukken toe samen met sap van 1 citroen en 220 gr ijsblokjes 2 min/snelheid 10
- Voeg toe aan de glaasjes vul aan met de tonic
Wil je nog meer recepten voor in je Thermomix? Alle menu's voor het najaar vervolmakingsworkshops staan online. .