Pulled chicken
Thermomix pulled chicken

Geschikt voor

TM31 - TM5 - TM6

Porties
Voor 6 kleine broodjes
Ingrediƫnten

  • 2 teentjes knoflook
  • 20 gr olijfolie
  • 20 gr honing
  • 20 gr mosterd
  • 800 gr kippenblokjes in 2-3 cm gesneden
  • zout en peper
  • 1 tl tandoori kruiden
  • 6 broodjes (deze kan je ook zelf maken. Hier vind je recept voor hamburger buns of Koolydraatarme hamburger buns)
  • 1/2 kropje sla
  • 6 tal augurkjes
  • gedroogde ajuinen
Instructies

  • - Voeg de knoflookteentje toe aan de mengbeker 3sec/snelheid 8
  • - Schraap naar beneden
  • - Voeg 20 gr olijfolie toe 3min/ 100 graden/ snelheid 1
  • - Voeg 20 gr honing, 20 gr mosterd en de 800 gr kippenblokjes toe 12 min/ 120 graden/snelheid 1
  • - Kruid vervolgens met peper , zout en 1 kl tandoori kruiden 4sec/snelheid 4
  • - Snij de broodjes door en leg eerst de sla op het broodje vervolgens de kip, werk af met de augurken en de gedroogde ajuintjes, sluit het broodje.
  • - Tip serveer de broodjes met een sausje zoals mayonaise of ketchup

Recept in video:

Ontdek nog meer Recepten

Ontdek alle recepten voor in de Thermomix